Nativa do Brasil - Grumixama
Nativa do Brasil , particularmente da Mata Atlântica, a Eugenia brasiliensis Lamark conhecida popularmente como Grumixama. Uma árvore que atinge aproximadamente 15 metros de altura, de folhagens pequenas e frutos que vão do vermelho ao vinho escuro quando estão maduros, os frutos tem um sabor adocicado e levemente ácido.
Tive o prazer de ganhar uma muda de uma amiga à alguns anos atrás e hoje mais ainda prazeroso é colher dos frutos que ela tem me dado.
Curiosa que sou, apaixonada pelas criações de Deus, e ainda convicta que através da natureza podemos encontrar saúde, prevenção e cura. Parti para pesquisar sobre os benefícios e vou compartilhar aqui com vocês, descobri que a grumixama possui compostos fenólicos que apresentam potencial antioxidante, e ainda ação antimicrobiana contra bactérias. Isso mesmo amigos ! Nesta pesquisa em questão vi que sua ação antimicrobiana é eficaz no combate à 5 tipos de bactérias diferentes, o que só por isso já capacita a grumixama para entrar no grupo de alimentos funcionais e nutracêuticos. Mas não para por aí.
As folhas e casca da grumixama também são utilizadas na medicina popular brasileira em tratamentos de artrite e reumatismo. Em outras pesquisas foram estudadas as atividades anti-inflamatórias, antidepressivas, anti-infecciosas e anticancerígenas dessa espécie.
Esta frutinha está sendo pesquisada por cientistas de vários países e é considerada um fruto promissor na indústria alimentícia e farmacêutica.
Outros benefícios do fruto são os minerais encontrados como cálcio, ferro, zinco, cromo e manganês. A indicação de consumo diário seria de 150g. O que já suprirá as necessidades diárias destes minerais em pessoas adultas.
Por ser uma fruta com bastante líquido em sua composição, assim como a pitanga e acerola, seu armazenamento deve ser através do congelamento da polpa, o que garantirá maior durabilidade. Podendo ser consumida em sucos ou até mesmo na confecção de geleias.
Fico feliz por ter compartilhado estas informações com vocês, como disse outros países tem feito pesquisas com produtos brasileiros como é o caso da grumixama, nosso países é imensamente abençoado por Deus, realmente tenho que concordar com a frase "Nesta terra , em se plantando tudo dá ". Temos que começar a valorizar a nossa rica variedade de espécies da flora e fauna e exigir dos governantes mais investimentos em educação, para que estas pesquisas tenham como palco as nossas universidades. Também penso que temos que valorizar mais a alimentação saudável e nativa da nossa terra.
Espero que pensem a respeito.
Obrigada por estar aqui, até a próxima !
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